Speisen
In Bogotá haben wir hier gute Erfahrungen gemacht:
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Im Restaurante Rosita, Carrera 2 Nr. 1A-26, Bogotá,
restauranterosita.com, an der Plaza del Chorro de Quevedo gelegen,
haben wir unsere ersten Erfahrungen mit der kolumbianischen Küche gemacht... Vor
allem die Suppe ajiaco oder die Bandeja Paisa hier ist aufgrund der Kapernzulage sowie der netten Athmosphäre in
einem der hippsten Viertel der Stadt wahnsinnig lecker... In freundlicher Umgebung und bei nettem Service kann man hier gut essen und aber auch einfach und zwanglos ein Bier
trinken. Insgesamt gefällt uns die Gegend sehr!
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Wer gern einmal das einheimische Chicha - ein südamerikanisch-kolumbianisches, säuerlich-prickelndes "Biergetränk" -
probieren möchte, der sollte sich in der Carrera 2 umschauen. Hier wird es in großen Schüsseln an die Runde ausgegeben und von Mund zu Mund
weitergegeben...
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Hervorragendes Frühstück und Mittagsmenüs (Almuerzos) serviert Hibiscus Restaurant,
Calle 12 Nr. 2-21,
Bogotá
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